Comme pour les devises monétaires et les degrés (degrés Celsius / degrés Fahrenheit), tous les pays n’utilisent pas les mêmes unités de mesure pour évaluer les poids des objets, des gens, ou pour quantifier les ingrédients des recettes de cuisine.
C’est pourquoi nous vous proposons ce convertisseur de poids. Cet outil vous permet de convertir facilement le kilogramme en once, en stone et en livre britannique.
Différents pays, différentes unités
Les unités de mesure françaises
Pour peser les personnes et les biens en France, on utilise l’unité du gramme (kilogramme, centigramme, milligramme, etc.)
En revanche, lorsqu’il s’agit de liquides (eau, lait, etc.), on exprime la masse volumique en litre.
Le système métrique anglo-saxon
Dans les pays anglo-saxons, on recourt à l’once (ou ounce aux États-Unis).
L’oz remplace alors les grammes (sachant qu’une once vaut entre 24 et 33 grammes) et la fl oz remplace les litres (une once liquide est égale à 28,413 millilitres).
Les Nations de culture britannique quantifient aussi les masses en stone et en livre (ou pound aux USA).
Convertie en kilogramme, 1 st vaut un peu plus de 6 kg. Quant à l’équivalence livre-gramme, 1 lb vaut un peu plus de 450 g.
Les unités de poids dans la cuisine américaine
Pour cuisiner outre Atlantique, on utilise aussi une autre unité de poids : la cup.
On pèse alors les aliments (sucre en poudre, farine, lait, huile…) à l’aide de tasses.
D’ailleurs, pour les cuisiniers ayant besoin de convertir les doses du gramme à la cup, CommentCalculer.fr met à votre disposition un outil de conversion 1 cup en gramme.
Mode d’emploi du convertisseur de poids
Voici comment faire la conversion entre les poids :
Entrez n’importe quelle valeur en kilogramme.
Automatiquement et au dix millièmes près (4 chiffres après la virgule), le convertisseur de poids transforme votre valeur en :
- livre (lb) ;
- once (oz) ;
- stone (st).
Par exemple…
Entrez 0,5 dans la case kg (ce qui correspond à 500 grammes).
Vous découvrirez alors que ce poids équivaut précisément à :
- 1,1023 lb ;
- 17,637 oz ;
- et 0,0787 st.